Fave secche sarde coltivate nell'azienda agricola di Graziano Fanari, a Barumini.

Le fave sono presenti in numerose ricette della tradizione sarda. Questo legume (di cui la Sardegna è fra le maggiori produttrici in Italia), è un'ottima fonte di proteine vegetali, oltreché di fibre, vitamine e antiossidanti. I suoi principi nutritivi si conservano sia da cotte che da crude.

Vendita online da mercati e botteghe selezionati.