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Pane Zichi Duro A Pezzi
Pane Zichi Duro A Pezzi "S" 12 CFZ

Pane Zichi Duro A Pezzi "S" 12 CFZ

12 Confezioni da g. 500, 6.5 Kg
42.00 €
semolato rimacinato di
GRANO duro, acqua, lievito naturale, MALTO 1x500g, lievito di birra, sale.

ALLERGENI: Contiene Glutine
IL PANE ZICHI DURO:
è adatto per la cottura e l'elaborazione di primi piatti, viene tagliato in piccoli pezzi da 4/5 cm, gettato in
acqua salata al momento dell'ebollizione (come per la pasta), scolato e condito in tanti modi.
A differenza di altre tipologie, che concorrono a formare un'infinità di piatti a base di pane, la qualità principale del Zichi
è quella di conservare in cottura una straordinaria consistenza. Resiste senza scuocere rendendolo così una
delle pietanze più straordinarie della cucina. Noi suggeriamo la cottura ottimale di 10 minuti.
Venduto da Su Zichi
COD: su-zichi-1387

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