Il Pastificio Vincenza Mura nasce nei primi anni ’80, quando la fondatrice Vincenza Mura da Nuoro porta a Cagliari un dolce tipico delle sue parti: le Sebadas. Oggi il laboratorio custodisce questa preziosa eredità fatta di lavoro artigianale, amore per la tradizione e selezione accurata delle materie prime, ma la unisce al piacere di sperimentare e contaminare le ricette tradizionali.