Olio extra vergine d'oliva sardo prodotto a Gonnosfanadiga (VS) dall'azienda agricola Agricura, di Andrea Ghiani e Sara Anedda.
Andrea a Sara curano gli ulivi e la produzione dell'olio con grande attenzione, miscelando sapientemente le varietà, per ottenere un gusto e un profilo nutrizionale ottimi.

• Mix di due cultivar
• 70% Nera di Gonnos e 30% Terza Piccola.

La nera di Gonnos apporta note fruttate, grande profumo e retrogusto di carciofo, la Terza Piccola innalza le qualità organolettiche con una maggiore concentrazione di polifenoli e altri principi attivi.


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