Le ostriche sarde di San Teodoro provengono dagli allevamenti della "Compagnia Ostricola Mediterranea", uno dei primi in Italia.

• 100% ostriche allevate in Sardegna
• Coltivazione naturale
• Ostriche italiane

Le ostriche sarde crescono secondo un processo naturale, dalla semina alla raccolta, nelle acque dello Stagno di San Teodoro ideali per la loro coltivazione dal punto di vista della temperatura, apporto di nutrienti e salinità.
La pregevole aqualità del prodotto è inoltre garantita dagli accurati controlli igienico-sanitari sulle acque e sui molluschi, inoltre questi ultimi subiscono un ultimo trattamento di depurazione in acqua di mare prima della commercializzazione.

Vendita online da mercati e botteghe selezionati.