I gamberoni rossi sardi freschi del mercato di San Benedetto vengono pescati nelle acque del Sud della Sardegna.

• 100% gamberi freschissimi
• Prodotto locale

I gamberoni sardi vengono tradizionalmente preparati al forno con la vernaccia. Una volta lavati, i crostacei vengono disposti in una teglia e conditi con prezzemolo, aglio e sale, per poi essere infornati. A metà cottura viene aggiunta la vernaccia ed una volta pronti vengono serviti caldi.

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